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SCHüTZENGARTEN SARGANS
Vorspeisen
Hauptspeisen
Pizza - Ø32cm
Pasta
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Grüner Salat
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi-Salat
Zubereitet mit weissem und rotem Quinoa, Rucola, Weintrauben, veganem Mozzarella, Paprika, Gurken, Tomaten, Zitronensauce und Trüffelöl
14,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Burrata Salat
Original Burrata mit Cherrytomaten, Olivenöl, Basilikum Pesto, Baby-Rucola und schwarzer Knoblauchcreme
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Caesar Salat mit Poulet
Zubereitet mit Pouletstreifen, Eisbergsalat und Parmesanstücke
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crevetten-Spiess vom Grill
Serviert mit gebackener Avocado und Couscous
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Oma's Wurst-Käse Salat
Lioner Wurst mit Käse und Zwiebeln
16,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Caesar Salat mit Crevetten
Zubereitet mit Crevetten, Eisbergsalat und Parmesanstücken
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hauptspeisen
Hausgemachte Bauernrösti
Knusprige Schweizer Rösti mit Speck, Zwiebeln, Ei und Käse
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hausgemachte Käsespätzli
Feine Hausgemachte Spätzli mit Bergkäse und geröstete Zwiebeln
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinskotelett an Honigsauce
Serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pouletbrust mit Reis
Serviert mit Gemüse
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schützengarten Bratwurst
Hausgemachte Bratwurst mit Bratkartoffeln an feinen Kräutern und einer Zwiebelsauce
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Saltimbocca vom Milchkalb
Zubereitet an Waldpilz-Creme mit Risotto "Milanese"
34,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweins-Schnitzel
Serviert mit Pommes Frites
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cordon Bleu vom Schweizer Milchkalb
Gefüllt mit Fürstenländer Rauchschinken und Niederstetter Heumilchkäse, dazu Bratkartoffeln mit feinen Kräutern und Gemüse
38,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schützengarten Cordon Bleu vom Schwein
Gefüllt mit Fürstenländer Rauchschinken und Niederstetter Heumilchkäse, dazu Bratkartoffeln mit feinen Kräutern und Gemüse
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachsmedaillon
Serviert mit Reis und Crevetten
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza - Ø32cm
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Pilze
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza al Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Zwiebeln
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Cinque Stelle
Parmesancreme, Salami Milano, Salame Spianata Romana Piccante, Lardo Speck, San Daniele Schicken
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Poulet
Tomatensauce, Mozzarella, Poulebrust, Pilze, Zuckermais
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Gamberetto
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Carbonara
Sauerrahm, Mozzarella, Speck, Champignons, Oregano
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Champignons, Oliven, Artischocken
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pasta
Unsere Pasta wird täglich frisch und mit viel Liebe von Hand gemacht
Stein-Pilz Linguine
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Linguine Carbonara
Zubereitet mit Ei und Peccorino Käse
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Linguine "Polpo"
Hausgemachte Linguine mit Tintenfisch und Black Tiger Garnelen
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pappardelle mit Kalbsragout
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ravioli mit Prosciutto
Zubereitet an einer Gorgonzolasauce
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Fanta Orange 0,5l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola 0,5l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Schützengarten Lagerbier 0,5l
4,50 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l
Senza Parole Rotwein 0,5l
22,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 44,00 CHF/l, 0,5l
Senza Parole Weisswein 0,5l
22,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 44,00 CHF/l, 0,5l
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